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健身的人为什么都中了香蕉的毒?

时间:2017-04-21 14:00来源:练就对了健身网作者:健身专家点击:
如果给健身的人贴一个饮食标签 除了鸡胸肉西兰花 另外最多的,肯定是香蕉 除了方便好吃 香蕉对健身还有非常好的功效 香蕉每100g,热量:93大卡 碳水化合物:20g,蛋白质 1.4g 脂肪

  如果给健身的人贴一个饮食标签

  除了鸡胸肉西兰花

  另外最多的,肯定是香蕉

  除了方便好吃

  香蕉对健身还有非常好的功效

  香蕉每100g,热量:93大卡

  碳水化合物:20g,蛋白质 1.4g

  脂肪:0.2g,钾:256mg

  镁:43mg,纤维素:1.2g

  许多人以为香蕉热量高、太甜,热量应该挺高的

  其实香蕉的GI值(食物影响血糖的程度)只有中等,

  一根的热量也才100卡左右,约三分之一碗饭,

  并没有大家想像中那么肥。

  重点是,香蕉帮助减重的效益更大。

  健身为什么应该吃香蕉?

  

  香蕉里含糖、蛋白质、脂肪,维生素A、B、C、E。

  主要是含有钾和镁。钾为细胞内液的主要阳离子。

  维持体内的水、渗透压以及酸碱平衡。

  加强肌肉兴奋性,维持正常心率。

  参与碳水化合物、蛋白质和热量的代谢镁为细胞内液的主要阳离子。

  激活体内多种酶,维持核算的结构稳定性。

  抑制神经的兴奋性,参与蛋白质的结合以及肌肉收缩和体温调节作用。

  01

  抗性淀粉不致胖

  

  一根中等大小香蕉热量约120大卡,含30克的碳水化合物与3克的纤维,且其中含有2-3克的抗性淀粉

 抗性淀粉因为难被消化,所以身体吸收的热量也较少,

  并可增加食物在肠胃道停留的时间,相对饱足感也比较持久。

建议可选择带点绿的香蕉,抗性淀粉更高,熟的黄香蕉相对糖分、GI值也会比较高一些。

  02

  快速增加运动效能

  

  两根香蕉可以提供足够能量,维持90分钟的剧烈运动,证明香蕉是相当好的 「肌肉燃料」。

  许多减重的人担心香蕉属于淀粉、热量又高,因此不敢食用,但香蕉对于运动前后都有相当大的帮助,

香蕉可以快速地提供能量,帮助运动期间所需的动能,另外,平时吃香蕉,也能帮忙击退随时出现的疲劳。

  应该如何挑选适合自己的香蕉?

  

  香蕉在成熟期间其淀粉会转化成葡萄糖,

  这就是为何越黄的香蕉越是香甜的原因。

  如果是要拿来当训练前后的能量补充的话,

  那就要挑选黄色的。

  因为我们训前需要充足的葡萄糖来补充能量,

  所以需要较多葡萄糖的黄色香蕉。

  要注意的是吃完香蕉不建议直接运动,

  中间至少间隔30分钟以免训练期间发生胀气。

  如果是想要当作平常的加餐的话

  就要选取绿香蕉(低葡萄糖)

  而不是黄色的香蕉(高葡萄糖)

  当一个人葡萄糖摄取过过量时会导致胰岛素的分泌,

  越多的葡萄糖就会分泌越多的胰岛素,

  越多的胰岛素就会囤积越多的脂肪。


             

     ——END——

(责任编辑:kevin)
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